3 марта состоялся День качества винодельческой продукции, инициированный РУП «Научно-практический центр национальной академии наук Беларуси по продовольствию».
В рамках идентичных по качеству классификационных групп продукции были испытаны образцы коньяков, вырабатываемых в Республике Беларусь, а также импортируемым из стран ближнего зарубежья (Украина, Молдова).
Для дегустации было предоставлено 25 наименований продукции (из них 7 – импортного производства). Оценка органолептических свойств коньяков проводилась закрытым способом.
В категории ординарных коньяков самый высокий бал Центральной дегустационной комиссии получил коньяк пятилетний «Луи Дор» (производство РУП “Минск Кристалл”).
В категории марочных коньяков наиболее высокий бал получил коньяк выдержанный “КВ” со сроком выдержки 7 лет “Ивереони Некреси” (производство РУП “Минск Кристалл”).
