1 место коньякам: награда от Центральной дегустационной комиссии
Республиканское унитарное предприятие «НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ» ежегодно проводит Дни качества. 3-4 ноября 2021 состоялся День качества коньяков, производимых в Республике Беларусь и импортируемых.
В рамках Дня качества прошло заседание Центральной дегустационной комиссии по оценке органолептических характеристик коньяков, производимых в Республике Беларусь и импортируемых. По итогам ЦДК первое место присуждено ОАО «МИНСК КРИСТАЛЛ»: дипломами победителя наградили коньяк пятилетний «Версаль» и коньяк выдержанный «КВ» «Ивериони-Некреси».
Участники Дня качества обменялись опытом и мнениями на конференции. В мероприятии приняли участие представители концерна «Белгоспищепром», ГУ «Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья», УО «Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий», РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию», предприятия производители коньячной продукции.
Среди прочих, Наталья Белая, заместитель генерального директора по качеству ОАО «МИНСК КРИСТАЛЛ», выступила с докладом «Обеспечение стабильности качества коньяка отечественного производства посредством применения квалиметрического подхода».
 - 0002.png)